HÚNG LÌU LÀ GÌ?
Húng lìu là một loại bột thơm dùng làm gia vị để tẩm ướp các loại thịt, các món hầm, quay, nướng, cà ri, làm tăng hương vị cho món ăn. Chúng được sử dụng rộng rãi trong các món thịt béo như thịt lợn kho tàu, vịt nướng, bò kho. Ngoài ra, húng lìu còn rất được ưa chuộng trong các món rau xào và hải sản. Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng cho từng món ăn, húng lìu còn là một gia vị chứa rất nhiều thành phần có tác dụng chữa bệnh.
Thành phần chính trong húng lìu gồm có bột cây húng dổi, bột quế, đại hồi, thảo quả, đinh hương và quế. Tùy thuộc vào tỉ lệ và cách trộn mà húng lìu có những hương vị khác nhau.
BÁN BUÔN SỈ LẺ BỘT HÚNG LÌU CHẤT LƯỢNG CAO 0985364288
+ Khối lượng: 1 kg
+ Thành phẩnQuế, hồi, hành, nghệ, tiêu, điều, móc mật, nhục đậu, riềng, gừng, tỏi, sả, thảo quả, hoa tiêu, ớt khô, đinh hương, mùi, tiểu hồi.
+ Cách dùng: Dùng nấu món thịt tẩm húng lìu
+ Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát
+ Thương hiệu Hoàng Thịnh (Việt Nam)
+ Nơi sản xuấtViệt Nam
Húng lìu là một loại bột thơm dùng làm gia vị tẩm ướp cho các loại thịt, các món ăn giúp làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Thành phần chính có trong húng lìu gồm có húng dổi, bột quế, thảo quả, đinh hương, hồi và quế. Tùy thuộc vào tỉ lệ và cách trộn mà húng lìu sẽ có những hương vị hơi khác nhau một chút.
Vì sử dụng thành phần chính cũng có đinh hương, thảo quả, quế và thêm các thành phần như đại hồi, tiểu hôi, ngọc khấu, hồ tiêu, trần bì, hạt ngò… Tất cả đều được nghiền thành bột, tuy chỉ có điều là trộn với các tỉ lệ khác nhau nên nhiều người nội trợ thường bị nhầm lẫn giữa húng lìu với ngũ vị hương. Ngũ vị hương được dùng phổ biến hơn húng lìu và đặc biệt là ở nước ngoài thì bạn hầu như chỉ có thể tìm được ngũ vị và đặc biệt là trong món ăn của người Trung Quốc. Về cơ bản, hai loại gia vị này hoàn toàn có thể thay thế cho nhau.
Tuy nhiên, về hương vị hai loại gia vị có một chút khác nhau. Đặc biệt, húng lìu là loại gia vị đặc biệt của món lạc rang húng lìu được nhiều người ưa chuộng, dùng làm món nhậu hấp dẫn.
Để có món lạc rang húng lìu ngon chuẩn, giòn thơm, ngoài cách sử dụng húng lìu thì cách rang lạc cũng được thực hiện tỉ mỉ.