Asia food – Eggplant and tofu, a vegan dish, can also be very tasty

Ingredients: eggplant, tofu, green peppers, red peppers, garlic, oil, salt, soy sauce, molasses oil, pepper, sugar, water starch.

Practical steps:

Step 1: Ingredients: Cut the tofu into small triangular pieces.

Bước 2, nguyên liệu: cà tím, ớt xanh, ớt đỏ, tỏi.

Bước 3: Cắt cà tím thành từng khối.

Bước 4: Cắt ớt xanh và ớt đỏ thành khối vuông, tỏi băm nhỏ.

Bước 5: Chuyển nước và tinh bột sang tinh bột nước, để riêng.

Bước 6: Đun nóng dầu trong chảo rồi cho đậu phụ vào chiên vàng.

Bước 7: Chiên cho đến khi bề mặt hơi vàng, cho ra đĩa.

Bước 8: Tiếp theo, bạn cho cà tím vào xào.

Bước 9: Chiên cà tím cho đến khi mềm và cho ra đĩa.

Step 10: Heat the oil in a pan and remove the garlic for aroma.

Step 11: Add the eggplant and tofu to sauté together.

Step 12: Pour the green peppers and red peppers into the sauté for 2 minutes.

Bước 13: Cho muối, xì dầu, dầu hào, tiêu, đường vào xào cho vừa ăn.

Step 14: Pour in the water starch.

Step 15. After obtaining the juice on the stove, the pan is ready.

Step 16, finished product. A vegan dish can also be delicious and delicious.

Chen Yu’s works from the culinary world.

Do you like this recipe? Likes, comments and reposts are all welcome. Please pay attention to the world of delicious cooking cuisine and follow up!



Leave a Reply

No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.